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7
fév
L’AMAP Luy de Béarn solide et bien implantée
Pour s’approvisionner en produits frais et locaux, chacun peut aller directement chez les producteurs, sur les marchés, ou dans les épiceries de producteurs.
   
Et l'AMAP Luy de Béarn, vous connaissez ?
   
Chaque jeudi, les « amapiens » (adhérents de l’AMAP) retrouvent leurs producteurs sous la Halle de la place des 4 Saisons à Serres-Castet pour récupérer leurs paniers, leurs commandes.
   
Les livraisons ont donc lieu en plein air en respectant toutes les normes de sécurité sanitaires et avec le sourire (sous le masque ).
   
En vingt minutes vous avez fait « vos courses » !
    
Aujourd'hui, 20 producteurs fournissent l'AMAP Luy de Béarn au cours des saisons. L'AMAP, c’est consommer local pour la fraîcheur et la qualité des produits, la limitation des déplacements routiers, permettre aux paysans de s’installer, de pérenniser leur activité et d'en vivre et enfin de faire vivre l’économie du territoire.
   
"L’AMAP, c’est sans intermédiaire les producteurs sont présents lors des livraisons. Depuis 16 ans que l’AMAP Luy de Béarn existe, nous avons vu, sur notre territoire local, de nombreuses installations de paysans et créations d’épiceries de producteurs. L’AMAP Luy de Béarn à sa manière contribue à l’accès aux produits locaux et de qualité aux familles. " souligne Monique Avignon, responsable de l'association.
   
Les producteurs s’engagent à proposer des produits frais, majoritairement certifiés "bio", dans une démarche respectueuse de l’environnement et en toute transparence sur leurs pratiques de culture, d'élevage et de transformation.
   
L'AMAP, c'est un fonctionnement original, avec un engagement des consommateurs pour une durée de 6 mois.
   
Chacun remplit son « panier » pour 6 mois avec ce dont il a besoin parmi les produits suivants : légumes et fruits de saison, pain, œufs, poulet, escargots, viandes, produits laitiers, miels, huiles, légumes secs, conserves de viande cuisinée, bières, spiruline et gelée royale...
   
Le fonctionnement est assuré uniquement par les adhérents-consommateurs.
   
Contact : amapluydebearn@amap-aquitaine.org
Site : http://luydebearn.amap-bearn.fr